Een lekkere smoothie lusten we allemaal wel, zeker als buiten het zonnetje schijnt. Voedzaam, vult je maag en krijgt er energie van. Dit recept kun je in de blender maken. Lees hier het recept.

Hopelijk heb je een goede blender hebt. De mijne is zo verouderd dat ie niet meer blend, wat doet ie wel, niets meer. Daarom heb ik nu een een fantastische keukenmachine ‘Magimix’ en daar zit ook een smoothiemaker bij. Super makkelijk. Maar goed, blender of zoals ik het ook wel eens doe met de staafmixer. Neem ik zelfs mee op vakantie, handig en kun je toch gezonde gerechten maken.

Bessen, chia & acai 

1. Aardbeien (half kopje) (uit de diepvries)
2. Blauwe bessen (half kopje) (diepvries)
3. Bananen (2 rijpe, bruine)
4. Acai poeder (1 theelepel) optioneel
5. Chia zaden (1 eetlepel) optioneel
6. Water (5 dl, gefilterd of bronwater)
7. Eventueel een paar blaadjes verse munt om het af te maken (optioneel)

Doe alles in de blender en mix tot alles goed gemengd is. Je kunt er nog ijsblokjes door doen of vries de bananen een dag van te voren in.
Rietje erin en geniet van je smoothie!

Gezonde groet Saskia van Ommen

Al gemaakt? Ik lees graag je reactie hieronder. Dankje!